|
JÍDELNÍ LÍSTEK - GRILL RESTAURANT PICTURES |
||
|
- MENU - |
|
|
|
|
Předkrmy - Vorspeisen
- Starters |
|
|
50 g |
Parmská šunka s
hruškou na listovém salátu |
170,- |
|
80 g |
Carpaccio z hovězího
masa se sušenými rajčaty, rukolou a parmezánem |
170,- |
|
100 g |
Uzený losos s bazalkovou
omáčkou, kysanou smetanou a hoblinkami parmezánu |
195,- |
|
100 g |
Tatarák z lososa s
listovým salátem a citrónovou smetanou, opečený toast |
170,- |
|
1 ks |
Pečená paprika s
řeckým sýrem |
115,- |
|
100 g |
Domácí drůbeží paštika
s brusinkovou a balzamikovou redukcí, opečený toast - Hausgemachte Geflügelpastete mit Preiselbeerensauce
und Balsamicoessigsauce, Toast -
Poultry paste with cranberry sauce and
balsamico vinegar sauce, toast |
115,- |
|
|
Polévky - Suppen -
Soups |
|
|
|
Pikantní cibulačka se
sýrovými nočky |
35,- |
|
|
Smetanový kuřecí krém s
pestrou zeleninou |
45,- |
|
|
Domácí česnečka se
šunkou, sýrem a krutony ( od 14°° hod. ) |
35,- |
|
|
Ryby - Fische - Fishs |
|
|
150 g |
Candát s vůní česneku
a rozmarýnu, šťouchané brambory s listovým špenátem |
230,- |
|
150 g |
Candát v červeném
pepři se smetanovým řapíkatým celerem |
230,- |
|
200 g |
Filátka z lososa na
listovém špenátu s kaparovou omáčkou |
230,- |
|
200 g |
Filátka z lososa s
pikantní pepřovou omáčkou |
230,- |
|
150 g |
Halibut s pečeným
banánem a kari |
260,- |
|
150 g |
Halibut s restovanou
hlívou ústřičnou na bílém víně a bylinkách |
260,- |
|
200 g |
Pangasius s citrónovým
pepřem, bylinkami a parmezánem |
130,- |
|
200 g |
Pangasius s jemným
špenátem a mozzarellou |
150,- |
|
150 g |
Restované tygří
krevety na másle s česnekem a bylinkami, opečený toast |
290,- |
|
500 g |
Rybí mix grill ( pro
dvě osoby ) |
680,- |
|
|
Drůbež - Geflügel -
Poultry |
|
|
150 g |
Kuřecí stehenní steak
zapečený se sušenými rajčaty a modrým sýrem |
180,- |
|
150 g |
Kuřecí stehenní steak s
feferonovým máslem a pečenou pikantní paprikou |
180,- |
|
150 g |
Kuřecí steak s
parmskou šunkou a kapary |
180,- |
|
150 g |
Kuřecí stehenní steak
s pečenými žampiony, slaninou a cibulí |
135,- |
|
150 g |
Kuřecí prsíčka na
rozmarýnu s tygřími krevetami a pečeným česnekem |
240,- |
|
150 g |
Kuřecí prsíčka plněná
mozzarellou, listovým špenátem a česnekem |
135,- |
|
150 g |
Kuřecí prsíčka na
barevném pepři s bylinkovým máslem |
125,- |
|
150 g |
Kuře
"Velvet" (smažené proužky kuřecího masa v sýrovém těstíčku se
studenými omáčkami) |
195,- |
|
150 g |
Smažená kuřecí
prsíčka, citrón |
95,- |
|
|
Speciality z lávového
grilu - Spezialitäten vom Lavengrill - Grill Specialities |
|
|
300 g |
Grilovaná kuřecí
křídla |
120,- |
|
400 g |
Grilovaná vepřová
panenka s bylinkovým máslem |
215,- |
|
200 g s.k. |
Grilovaná vepřová
kotleta s mladou zeleninou |
170,- |
|
250 g |
Šťavnatá vepřová
krkovička na grilu s bylinkovým máslem |
170,- |
|
|
... v ceně těchto
jídel je zahrnuta příloha: pečený brambor s česnekovým dipem a studené omáčky
|
|
|
|
Steaky z hovězího masa
– Beefsteaks – Steaks aus Rindfleisch |
|
|
250 g |
Beefsteak s
restovanými cukrovými hrachovými lusky v anglické slanině, sypané sýrem |
445,- |
|
250 g |
Beefsteak s mladou
glazírovanou karotkou |
445,- |
|
250 g |
Beefsteak s pepřovou
omáčkou |
445,- |
|
250 g |
Beefsteak s pečenými
žampiony, anglickou slaninou a cibulí |
445,- |
|
250 g |
Beefsteak s
brusinkovou omáčkou |
445,- |
|
250 g |
Beefsteak plněný
sušenými rajčaty a parmazánem s balzamikovou redukcí |
445,- |
|
250 g |
Pfeffersteak s
marinovanou cibulí |
445,- |
|
300 g |
Rumpsteak s rokfórovou
omáčkou |
235,- |
|
300 g |
Rumpsteak s pikantními
smetanovými žampióny (zelený pepř,bílé víno) |
235,- |
|
|
Speciality
"Restaurantu Pictures" - Spezialitäten - Specialities |
|
|
300 g |
Grilovaná hovězí
svíčková s restovanými hříbky a zelenými fazolkami se slaninou |
445,- |
|
200 g |
Svíčkové řezy na zeleném
pepři, rozmarýnu a česneku, grilovaná cuketa |
215,- |
|
200 g |
Svíčkové řezy s
grilovanými feferonkami a jemnou smetanou |
215,- |
|
150 g |
Nudle z hovězí
svíčkové s fazolovými lusky, cibulí a anglickou slaninou |
215,- |
|
150 g |
Tatarský biftek (
nutno objednat 24 hod. předem - podáváme pouze na vlastní nebezpečí ) |
225,- |
|
|
Pro gurmány - Für
Feinschmecker - For Gourmets |
|
|
200 g |
Vepřový steak s
listovým špenátem, brambor s česnekovým dipem |
160,- |
|
200 g s.k. |
Vepřová kotleta s
restovanými fazolovými lusky v anglické slanině |
135,- |
|
200 g s.k. |
Grilovaná vepřová
kotleta na hořčicovo-medové omáčce |
135,- |
|
250 g |
Vepřová krkovička na
grilu s pikantní cibulí |
135,- |
|
200 g |
Vepřová panenka na grilu
s omáčkou ze sušených švestek |
215,- |
|
200 g |
Vepřová panenka po
francouzsku |
215,- |
|
200 g |
Vepřová panenka na
grilu s jemnou omáčkou z pravých hříbků |
215,- |
|
200 g |
Filírovaná vepřová
panenka s baby karotkou a rokfórovou omáčkou |
215,- |
|
150 g |
Medajlonky z vepřové
panenky na barevném pepři s česnekovým máslem |
145,- |
|
200 g |
Valdézovy pečené
brambůrky ( hovězí svíčková, slanina, cibule, žampiony, americké brambory,
sýr ) |
295,- |
|
150 g |
Špíz z vepřové panenky
s cibulí a anglickou slaninou, chilli omáčka |
145,- |
|
200 g |
Smažené medajlonky z
vepřové panenky |
160,- |
|
150 g |
Staročeské bramboráčky
( vepřová panenka, slanina, cibule, žampiony, bramboráčky ) |
180,- |
|
150 g |
Pikantní masová směs
na čínský způsob |
135,- |
|
200 g |
Masový mix gril s restovanými
hříbky s vůní česneku a pečenou cibulí |
245,- |
|
800 g |
Překvapení z "Cartoonsville"
( pro dvě osoby ) |
690,- |
|
|
Speciality z jehněčího
masa - Lammfleischspezialitäten - Lamb Specialities |
|
|
150 g |
Jehněčí hřebínky na
grilu s limetkami a lehkým listovým salátem |
335,- |
|
150 g |
Jehněčí hřebínky na
grilu, šťouchané brambory se špenátem |
335,- |
|
|
Těstoviny – Teigwaren
– Pastes |
|
|
|
Linguine s čerstvým
lososem, česnekem, rajčátky a rucolou |
165,- |
|
|
Linguine s grilovanou
zeleninou, česnekem a olivami |
115,- |
|
|
Linguine s omáčkou z
modrého sýra, hruškami a vlašskými ořechy |
115,- |
|
|
Gnocchi s kuřecím
masem, cibulkou a smetanou |
135,- |
|
|
Gnocchi s listovým
špenátem, hříbky a bílým vínem |
135,- |
|
|
Gnocchi s parmskou
šunkou a smetanou |
135,- |
|
|
... těstoviny podáváme
s čerstvým parmezánem |
|
|
|
Dětská jídla – Kindergerichte
- Children´s food |
|
|
100 g |
Smažené filátko z
pangasia, citrón |
75,- |
|
80 g |
Přírodní kuřecí
prsíčka |
75,- |
|
80 g |
Smažený kuřecí
řízeček, citrón |
75,- |
|
100 g |
Grilované medajlonky z
vepřové panenky |
85,- |
|
|
Bezmasá jídla – Fleischlse
Gerichte – Vegetarian meal |
|
|
100 g |
Smažený sýr, tatarská
omáčka |
75,- |
|
100 g |
Smažený hermelín s
brusinkovým přelivem |
90,- |
|
300 g |
Pečený brambor s
listovým špenátem a sýrovou omáčkou |
70,- |
|
|
Saláty malé - Kleine Salate
- Small Salads |
|
|
|
Hlávkový salát s
rokfórovou smetanou |
60,- |
|
|
Okurkový salát s
koprovým jogurtem |
30,- |
|
|
Rajčatový salát s
cibulkou a čerstvými bylinkami |
30,- |
|
|
Míchaný salát z
čerstvé zeleniny |
40,- |
|
|
Šopský salát |
60,- |
|
|
Saláty velké - Grosse
Salate - Big Salads |
|
|
|
Mexico ( hlávkový a
ledový salát, čerstvá zelenina, slanina,kuřecí maso, hermelín, vejce ) |
165,- |
|
|
Řecký salát ( hlávkový
a ledový salát, čerstvá zelenina, olivy, řecký sýr, olivový olej ) |
135,- |
|
|
Lehký listový salát s
medovo-smetanovým dresinkem a kuřecími prsíčky s vůní tymiánu |
135,- |
|
|
Mix listových salátů s
kousky grilovaného lososa a jogurtovým dipem s bylinkami |
165,- |
|
|
Míchaný salát z čerstvé
zeleniny s rokfórovou smetanou, hermelínem a česnekovými krutony |
95,- |
|
|
Pro vyladění chuti -
Für die Appetiteinstimmung - For a more tuned taste |
|
|
200 g |
Variace sýrů s
hroznovým vínem a ořechy |
165,- |
|
|
Omáčky ke grilu a
salátům - Saucen zu Grill und Salate - Sauces for the Grill and Salads |
|
|
|
Studené – Kalte - Cold |
|
|
|
Česneková |
26,- |
|
|
Chilli sladká |
26,- |
|
|
Rokfórová |
26,- |
|
|
Tatarská |
26,- |
|
|
Chilli pikantní
majonézová |
26,- |
|
|
Teplé – Warme - Hot |
|
|
|
Rokfórová |
40,- |
|
|
Pepřová |
40,- |
|
|
Sýrová |
40,- |
|
Houbová z pravých
hříbků - Steinpilzesauce |
80,- |
|
|
|
Přílohy - Beilagen -
Side Dishes |
|
|
|
Vařené brambory - Gekochte Kartoffeln - Boiled potatoes |
22,- |
|
|
Opečené brambory - Geröstete Kartoffeln - Roasted potatoes |
27,- |
|
|
Bramboráčky- Kartoffelpuffer - Potatoe cake |
36,- |
|
|
Šťouchané brambory s
listovým špenátem -
Quetschkartoffeln mit Blattspinat – mashed potatoes with spinach leaves |
45,- |
|
|
Cibulovo - smetanové
brambory -
Zwiebel-rahmkartoffel - Onion-cream potatoes |
45,- |
|
|
Pečený brambor s
česnekovým dipem -
Gebratene Kartoffel mit Knoblauchdip-Baked potatowith garlic dip |
35,- |
|
|
Hranolky Juliennes - Pommes fritéz Juliennes – Chips Juliennes |
30,- |
|
|
Steakové hranolky - Steak Pommes Frites - Steak chips |
30,- |
|
|
Americké brambory - Amerikanische Kartoffeln - American potatoes
|
30,- |
|
|
Bramborové dolárky - Dolar Pommes Frites - Dollar chips |
30,- |
|
|
Rýže vařená - Gekochter Reis - Boiled rice |
22,- |
|
|
Těstoviny - Teigware - Pasta |
30,- |
|
|
Teplá brokolice - Warme Broccoli - Warm broccoli |
45,- |
|
|
Teplá míchaná zelenina
- Warme gemischtes
Gemüse - Warm miwed vegetables |
45,- |
|
|
Listový špenát s
česnekem - Warmes Blattspinat
mit Knoblauch - Warm spinach leaves with garlic |
45,- |
|
|
Grilovaná zelenina - Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables |
40,- |
|
|
Hrachové cukrové lusky
restované v anglické slanině a cibuli - Gebräunte Erbsenhülse in Speck und Zwiebel - French beans with
bacon and onion |
60,- |
|
|
Jablkový křen - Apfelmeerrettich - Horseradish with Apple |
25,- |
|
|
Topinka s česnekem - Knoblauchbrotschnitte - Fried bread with
garlic |
10,- |
|
|
Moučníky - Mehlspeisen
- Desserts |
|
|
|
Tiramisu "Bindi" |
85,- |
|
|
Zmrzlinová variace s čerstvým
ovocem a šlehačkou |
115,- |
|
|
Macerované hrušky s
vanilkovým krémem a praženými mandlemi |
115,- |
|
|
Smažená jablíčka s
horkými višněmi, rumem a šlehačkou |
115,- |
|
|
Vanilková zmrzlina s
horkými malinami a šlehačkou |
70,- |
|
|
|
|
|
|
Lívanečky s borůvkovým
džemem |
50,- |
|
- NÁPOJOVÝ LÍSTEK - |
|
|
|
|
APERITIVY |
|
|
|
PIVO - BIER - BEER |
|
|
|
VÍNA - WEINE - WINE |
|
|
|
Italská červená vína -
Italienische Rotweine - Italian red wine |
|
|
|
LIHOVINY, DESTILÁTY -
SPIRITUOSEN, LIKÖRE - SPIRITS, LIQUEURS: 0,04 l |
|
|
|
SKOTSKÁ WHISKY -
SCOTTISCH WHISKY, SCOTCH WHISKY: 0,04 l |
|
|
|
Johnnie Walker Red
Label |
60,- |
|
|
NEALKO NÁPOJE -
ALKOHOLFREIGETRÄNKE - DRINKS FOR NON ALCOHOLIC |
|
|
|
TEPLÉ NÁPOJE - WARME
GETRÄNKE - HOT DRINKS |
|
|
|
DOPLŇKOVÝ SORTIMENT -
SORTIMENTZUSATZ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|